【顔合わせ食事会】打ち合わせ！

打ち合わせが進んでいます(o^^o)

プランナーさんに聞いたら会場の平均的に

顔合わせ食事会だったら1人当たり

だいたいお料理6000円(サービス料・税別)

くらいだそうです。

あと、飲み物で職場の酒を持ち込んでいいか聞いたら

特別に持ち込み料サービスしてくれるって♡

まぁそんなに本数も多くないものね

あと、時間は2時間くらいだけど

そのうちお料理をサーブするのは1hrくらいみたい。

お話とか、親族紹介とかあるもんね。

日時の確定が最優先です。

むい家はokみたいだけど、すー家大丈夫かな〜

そういえば

むいパパが「食事会費用も参加者負担でいいじゃん」

と言い出してびっくり（笑）

いくらプランナーさんに宿泊抑えてもらうとはいえ、

ホテル泊だからそこそこ宿泊費かかるのに！(；´Д`A

ていうか、食事会に関しては

新郎新婦からの招待って形にしようと思っていたのに！

こちらも要相談ですねー

なかなかサクッとは擦り合わないもんですね(-｡-; 

【理想】キッチンのこと。

だらだらと自分の理想を書き並べるだけー^^


＊頂き物はその日のうちに一口食べる。

食べ物を頂いたときに、食べるタイミングを逃しやすい。
野菜とか、気分じゃないとそのまま美味しくなくなっちゃって
結局一番もったいないことになるので、
頂いたその日に一口食べるか、包丁を入れるようにしたい。

＊木製のカトラリーを使う。

口当たりが柔らかくて大好き。
カトラリーは（肉を切るナイフはさすがに厳しいと思うけど）木にしたい。

＊お皿はシンプルな白黒陶器orガラスで

買い足すのも楽だし、１００円均一の白のスクエアプレートとかでOK！
大体似たようなサイズで揃うのも助かるよね。
お茶椀、汁物椀、平皿、小皿、大皿、深皿…人数分いるのはこれくらい？
あとコップとか、調理器具兼用のものかなー。

＊調味料にこだわる！

食材の安全性はもちろんだけど。
塩や砂糖、醤油や味噌もその土地の物とかちょっと「イイ物」を使いたい。
調味料だけは色々揃えておいていいかなー。
もちろん作れる物は極力作るんだけど。

＊ふきんは「白雪ふきん」

１００円均一のふきんとは違う！！と感激してからヘビーユーザー。
柄のついている、ちょっと薄めの奴がお気に入り。
これからも使いつづける^^

【理想】肌に触れるタオル

単に思いつくままに理想を書き並べていくという。
他の方々にはほっとんど意味をなさない。
自分用のノートですから。


＊フェイスタオル・バスタオルは「良い物」を使いたい


全部良い物ってわけには行かないかもしれないから、
高くても良い物を使いたいのの１つがフェイスタオルの類。

貰い物とか安くて薄くてというのも嫌いじゃないんだけどさ。
なぜか使っている自分が安く感じてしまうわけだ。
ってことで、少しずつお高いタオル率を増やしていきたい今日この頃。